Como parte del balance tras el término de Fiestas Patrias, la seremi de Salud de la región de Valparaíso, Lorena Cofré, destacó el trabajo de los equipos de la Autoridad Sanitaria , que desde agosto vienen realizando fiscalizaciones en todo el territorio para el resguardo de las personas en las celebraciones que pasaron el reciente fin de semana largo.

“Desde el trabajo de los equipos de la Seremi de Salud, realizamos 342 fiscalizaciones, además hemos cursado alrededor de 83 sumarios y que tienen que ver principalmente con las condiciones de conservación de los alimentos”, detalló la Autoridad Sanitaria. En ese sentido las inspecciones se realizaron a carnicerías, supermercados, fábricas de empanadas previo a las festividades y, durante las celebraciones, a fondas y fiestas criollas e

See Full Page