Anela Malik no puede nombrar un solo plato que destacara de su almuerzo de cinco horas en el verano de 2024 en Lima, Perú , en Central, que encabezó la lista de World’s 50 Best Restaurants (los 50 mejores restaurantes del mundo) en 2023.

Aun así, la experiencia gastronómica de 500 dólares por persona valió cada centavo , aseguró.

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