Desde el 24 de abril , la cooperativa Olibeas , ubicada en San Bartolomé de la Torre , cuenta con un nuevo consejo rector elegido por la Asamblea Ordinaria de socios. Al frente está Manuel Jesús Muniz Beltrán , quien, tras casi seis meses de presidencia, asegura que estos primeros meses han sido intensos . Explica que ha tenido que “cogerle el timón a esta gran máquina que es Olibeas” y que el trabajo ha estado centrado en modernizar procesos y atender múltiples frentes .

Aunque sigue ejerciendo como juez de paz de Beas hasta que se formalice su sustitución, Muniz afirma que compagina bien ambas responsabilidades, ya que las funciones de ese cargo se han reducido en los últimos años. Señala que la experiencia le ha servido para conocer a fondo al vecindario y ganars

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