Gracias al trabajo conjunto entre la Alcaldía de Popayán, los integrantes del Comité de Cafeteros del Cauca, la Asociación Agropecuaria de Popayán, Asagrop; se logró poner en marcha una moderna central de beneficio húmedo y ecológico de café en la vereda San Rafael, zona rural de la capital del Cauca.

Y con esta iniciativa se beneficia a más de 100 caficultores de la Meseta de Popayán, quienes podrán llevar el café en cereza y realizar un proceso estandarizado que les permitirá aumentar la calidad de su producto, reducir costos y ahorrar agua de manera significativa, disminuyendo el impacto en el medio ambiente.

Por eso los funcionarios de la Secretaría de Desarrollo Agroambiental y de Fomento Económico, Dafe, de Popayán ha acompañado a Asagrop en 16 veredas del municipio, entre ellas

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