COPE
De la mar el mero. Como el que van a preparar en una residencia de mayores de Trasona, en Corvera, para la comida del domingo. Un mero concretamente de 43 kilos de peso. Una pieza grande, de esas que llaman la atención y que incluso congregó a los residentes en torno a la cocina cuando llegó transportado desde la Rula de Avilés. Ahí asistieron al despiece de la pieza como si fuera una actividad más de las que realizan en el día a día. Y el domingo será el plato más importante del menú. Cocinado con patatas panadera y con salsa de langostino rojo. Un manjar.
RV
El equipo de cocina de la residencia junto con el mero de 43 kilos que van a cocinar a los residentes
lA COCINA, UNA ACTIVIDAD MÁS
El equipo de cocina de la residencia Verdeja que forman Isabel, Benita y Moisés, acostumbran
Sarasota Herald-Tribune Sports
The Spectator
Raw Story
AlterNet
The Hollywood Reporter TV