La Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches se plantea presentar "un recurso de alzada" contra la modificación del pliego de condiciones que atañen a la DOP Guijuelo, aprobada en mayo por la propia DOP castellano-leonesa y validada en agosto por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), pues entienden en la DOP vinculada a la comarca de Los Pedroches, ubicada en el norte de Córdoba y con sede en Pozoblanco, que esta modificación les perjudica, al crear " una situación desigual", en beneficio de la DOP con sede en Salamanca.

Así lo ha asegurado, en declaraciones a Europa Press, el secretario general de la DOP Los Pedroches, Juan Luis Ortiz, quien ha opinado de esta forma después de que, con la citada modificación, se autorice amparar bajo la DOP Guijuelo

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