Con más de 20 años trabajando en hostelería, Yeray Betancourt Álvarez y su mujer Toñi decidieron emprender su primer negocio en Vecindario, al que llamaron Tasquita The Lion King, que se ha convertido en un punto de encuentro muy querido en el municipio de Santa Lucía de Tirajana. Ahora, después de tres años y medio de éxitos, dan un paso más con la apertura de un nuevo proyecto: El Restaurante DESTINO, que abrió el pasado día 9 de septiembre.
DESTINO llega con un concepto de cocina urbana moderna donde se combinan productos de kilómetro cero y recetas tradicionales canarias reinterpretadas con un toque actual.
🍽️ En su carta destacan platos como:
• Rejo de pulpo braseado XL con puré de papa y crujiente de puerro • Pluma ibérica con papitas rotas, shitakes y aliño cítrico • Carrilleras