La feria vivirá, del 3 al 6 de octubre, la edición más internacional con como invitada y la presencia de chefs y actividades de las cocinas de Italia, Portugal, Francia, China y Japón.

El evento culinario más grande de España, según la organización, se celebra en los pabellones de Fira Alacant para reflejar la proyección de la dieta mediterránea con una previsión de asistencia por encima de las 78.000 personas del pasado año a lo largo de más de 450 ponencias y talleres abiertos al público. Este año, la previsión es que asistan las mismas personas o incluso más.

Un total de 260 expositores con catas y degustaciones y más de 130 estrellas Michelin y Soles Repsol estarán en un certamen con hitos de calado como el premio internacional de alta pastelería Paco Torreblanca a la mejor t

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