Este 27 de setiembre , Ayacucho será escenario del Foro Gastronómico “Compartamos el Éxito”, un evento gratuito que reunirá a destacados representantes de la cocina peruana y a productores locales, con el objetivo de consolidar a la región como un nuevo destino gastronómico del país. La actividad se realizará en el Coliseo de la I.E. Nuestra Señora de las Mercedes y estará abierta al público desde las 7:30 a.m.

Entre los invitados principales se encuentran Gastón Acurio , embajador de la cocina peruana; Mitsuharu Tsumura , chef de Maido, elegido como el mejor restaurante del mundo por The World’s 50 Best Restaurants ; y Carlos Añaños , empresario ayacuchano y presidente del Patronato Pikimachay, organización que impulsa el evento.

Añaños, resaltó que el evento busca fortal

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