El mercado de San Miguel en la Cava Baja, epicentro de la vanguardia gastronómmica

Aunque se hayan reformado para sobrevivir, siguen manteniendo un alma tradicional, ahora revestida de modernidad Escuchar noticias Es una funcionalidad para los miembros de Mi Debate. Regístrate ahora, no tiene ningún coste. Regístrate o accede

Desde sus orígenes, las ciudades han estado ligadas al comercio, sobre todo, para abastecer las necesidades de sus habitantes. Tras pasar por el trueque y la aparición de un necesario lugar fijo para esta práctica, los mercados se han ido diversificando y separándolos por categorías.

Madrid es una de las ciudades con más mercados de abastos . Lugares que, además, se han convertido en puntos de encuentro sociales donde potenciar las relaciones interpersonal

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