Desde hace un mes el centro santarroseño tiene una nueva opción para frenar la rutina y tomarse un paréntesis de bienestar: Mariela Alvarez abrió “Pausa”, un lugar con café de especialidad con comida sin TACC rica y de calidad y también con opciones para todos los gustos.
“¿Y si este rincón fuera el comienzo de algo nuevo?”, preguntaba una publicación en redes en los días previos a la inauguración. Y esa campaña publicitaria en realidad parecía hablar, además del nuevo lugar, de lo que sucedió con alguien que se animó a dar un giro para iniciar un camino emprendedor y, desde un rincón cálido y bonito, ofrecer un espacio para un alto en lo cotidiano. Eso es lo que hizo Mariela Alvarez, una maestra jardinera que a los 51 años se decidió por su propia pausa y por un nuevo comienzo.
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