Por el clima misionero Afirman que la demanda de cara al verano comienza a bajar, por lo que se trabaja también para sostener a los productores. domingo 28 de septiembre de 2025 | 9:00hs.

La producción láctea en Misiones es una de las más importantes para las chacras; por ello, es donde también se apuesta con inversión y tecnología a fin de promover el crecimiento. Debido a las condiciones muy distintas a las de la zona núcleo del país, los investigadores estudian el uso estratégico de variedades adaptadas al clima subtropical, que permiten extender la disponibilidad de forraje y reducir la dependencia de suplementos comerciales. En paralelo, también se trabaja para ampliar el mercado y mejorar la demanda en épocas bajas.

Trabajo en la cooperativa

El gerente de la Cooperativa Alto Ur

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