La leche y sus derivados forman parte de la alimentación cotidiana de millones de colombianos, pero alrededor de este alimento persisten dudas y mitos sobre su valor nutricional.

Durante la primera edición de Diálogos Nutritivos , un espacio educativo creado por Alpina en alianza con el Centro Latinoamericano de Nutrición (CELAN), la nutricionista y dietista Cristina Posada Álvarez ofreció recomendaciones prácticas sobre el consumo de lácteos y explicó los beneficios respaldados por la evidencia científica.

De acuerdo con la especialista, los adultos y niños deben ingerir entre dos y tres porciones de lácteos al día , mientras que los adolescentes, especialmente los hombres en etapa de crecimiento, requieren hasta cinco porciones diarias.

Según al experta, una porción puede ser equivale

See Full Page