Al finalizar una comida abundante, muchas personas han desarrollado el ritual de disfrutar una bebida que ayude a cerrar la experiencia gastronómica de manera armónica. Este hábito, conocido como el de los digestivos, no solo se trata de un gusto adquirido, sino de una práctica que equilibra tradición, sabor y beneficios para el bienestar. Desde licores aromáticos hasta un , los digestivos se han convertido en un momento de pausa y disfrute que va más allá de lo meramente culinario.

El origen de los digestivos: una tradición con historia

Los digestivos tienen sus raíces en la Europa medieval, cuando los monjes comenzaron a preparar bebidas a base de hierbas, raíces y especias. Estas combinaciones tenían un objetivo claro: favorecer la digestión después de banquetes opulentos. Con el paso

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