Los ñoquis de tomate se volvieron muy populares gracias a que, en la actualidad, la tendencia es ingerir comidas que combinen salud, sabor y estética. El tomate aporta vitaminas, minerales y antioxidantes que la papa no tiene en tanta cantidad, lo que los convierte en una receta más nutritiva para quienes buscan equilibrar carbohidratos o comer más sano.
Este plato es una opción perfecta para quienes quieren reducir el consumo de papas y gluten; además, no tenés que ser un experto en la cocina para elaborarlo y lo mejor de todo es que solo necesitas 3 ingredientes.
Receta de ñoquis de tomate
Ingredientes
150 g de salsa de tomate
170 a 200 g de harina
Una pizca de sal.
Elaboración
En un bol grande colocá la salsa de tomate y una pizca generosa de sal. Incorporá la harina y mezc