Beber café puede potenciar la concentración y el rendimiento mental, pero los expertos subrayan que el momento del día en que se consume resulta decisivo para maximizar beneficios y evitar riesgos.

Y si bien por años el foco estuvo puesto en cuánto café convenía tomar, hoy las pautas de consumo abarcan incluso el horario que se elige para beber la infusión.

El Día Internacional del Café genera atención sobre los múltiples efectos beneficiosos de esta bebida en el cerebro y el cuerpo . Las investigaciones de las últimas décadas derribaron la antigua idea de que el café representa un riesgo para la salud general y hoy los hallazgos científicos destacan su vínculo con la buena salud.

La cafeína y su impacto en el foco y rendimiento mental

Según Andrew Huberman , prof

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