El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, una fecha que rinde homenaje al esfuerzo de más de 2.8 millones de caficultores peruanos y que, además, recuerda el desafío pendiente: conquistar al consumidor peruano y abrirse paso en el mercado internacional . Conoce los detalles en el siguiente informe elaborado por RPP en colaboración con el Instituto Peruano de Economía.

“El café es nuestro sustento aquí en Villa Rica. Vivimos de él y seguimos adelante, cuidando siempre que no se pierda, porque este lugar es un paraíso. Me siento orgullosa, feliz y agradecida de estar en una tierra bendecida”, dice Selena Contreras , caficultora de Villa Rica, conocida como “la tierra del café más fino del mundo”.

Como ella, miles de familias peruanas dependen de este grano, que gene

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