Hoy, 1 de octubre, se celebra el Día Internacional del Café , una fecha que reúne a amantes de esta bebida a nivel global y pone en relieve su impacto cultural, social y económico. La celebración busca reconocer la importancia del café, no solo como bebida, sino como motor de la economía agrícola y vínculo entre comunidades; pero, ¿sabías que en algunos países se toma con queso o incluso con refresco? ¿Te atreverías a probarlo?
Origen y celebración del Día Internacional del Café
El origen del Día Internacional del Café se remonta a iniciativas de asociaciones cafeteras mundiales que buscaban visibilizar la labor de los productores y promover el consumo responsable. Cada año, países de América, Europa y Asia se suman con eventos, catas, talleres y charlas sobre la producción sostenible y