Cada taza de café encierra historia, cultura y creatividad. Desde los métodos más antiguos hasta las versiones más innovadoras, esta bebida ha trascendido fronteras y se ha convertido en un símbolo de identidad para millones de personas en el mundo. El 1 de octubre, la fecha oficial para conmemorarla, busca reconocer no solo su sabor, sino también a quienes lo producen y transforman.

La Organización Internacional del Café instauró este día con el objetivo de resaltar su importancia económica, social y cultural. La celebración también promueve valores como la sostenibilidad, el comercio justo y la valoración de baristas y productores que hacen posible la experiencia detrás de cada sorbo. En octubre van por aumento del 3% a salario de policías municipales de Puebla Amenazas de ate

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