En Chos Malal se realizó el último encuentro y cierre de la capacitación interinstitucional destinada al fortalecimiento de las áreas de bromatología de la provincia.

A lo largo del proceso se desarrollaron más de 120 horas de formación e intercambio , con la participación de organismos nacionales y provinciales como INTA, SENASA, CIPPA, Bromatología Provincial, INTI, Producción y ANIDE .

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Durante la jornada también se entregaron kits a las direcciones de bromatologías de distintos municipios, con el objetivo de reforzar el trabajo cotidiano que se realiza en todo el territorio neuquino en materia de control e inocuidad alimentaria.

Desde el CIPPA destacaron la importancia de la articulación int

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