Enrique Gil, dueño del restaurante Mariscos Playa Azul, asegura que venden los mejores mariscos de San José; su nombre traslada a quien los visita hasta una de las playas más famosas de Michoacán.
Gil contó que de pequeño su enfoque eran las ventas y así fue creciendo en diferentes empresas en su natal Michoacán, México, hasta que llegó a Estados Unidos.
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“Y más que nada me enfoqué en el servicio al cliente, a hacer un restaurante que le agrade a la gente, me gusta mucho servir a la gente”, indicó Gil.
El nombre del negocio lo mantiene de sus memorias.
“Y Playa Azul fue una de mis mejores playas que están cerquita, más o menos estamos como a dos horas de Apatzingan, prácticamente íbamos a la playa y nos íbamos a Playa Azul,