Walmart erradicará los colorantes sintéticos de sus marcas propias . Así lo anunció el propio minorista el miércoles, añadiendo que también eliminará 30 ingredientes como conservantes, edulcorantes artificiales y sustitutos de grasas de más de 1.000 productos que van desde los aperitivos hasta las bebidas energéticas, pasando por los horneados y los aderezos.
"Nuestros clientes nos han dicho que quieren productos elaborados con ingredientes más sencillos y familiares, y hemos escuchado", sostuvo el CEO de Walmart US, John Furner. La compañía citó estudios propios que revelan que sus compradores "están cada vez más interesados en lo que contienen sus alimentos: el 62% de los clientes afirma que quiere más transparencia y el 54% dice que revisa los ingredientes de los alimentos".
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