Joel Rubio

Villahermosa

Al cierre del tercer trimestre del año, los costos de los productos cárnicos han registrado un aumento considerable, contribuyendo al alza de la inflación a nivel nacional. De acuerdo con los registros quincenales del Inegi, las carnes de res y pollo son de los productos que más incrementos tuvieron durante el mes de septiembre.

En un estudio reciente, especialistas y economistas destacaron que el pollo es una de las carnes más consumidas en el país. Sin embargo, ante los recientes aumentos en su precio, muchos mexicanos se verán obligados a modificar su alimentación y optar por otros productos más accesibles.

Según datos del Banco de México, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) se ubicó en 3.56%, mientras que el Inegi reportó que, durante el mes p

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