Lista de Ingredientes

yogur natural: 300 gr

frutillas: 2 tazas

miel: 4 cdas.

Preparación

Lavar bien las frutillas . Cortar a la mitad o en trozos, colocar en una bandeja con antiadherente , separadas entre sí y congelar .

Poner en un recipiente las frutillas congeladas, el yogur y la miel . Licuar o mixear hasta obtener una consistencia homogénea.

Tapar y llevar al freezer por aproximadamente 6 horas . Sacar cada 1 ½ hora, mezclar o volver a mixear, para lograr un helado más cremoso. Para consumir, retirar del freezer y dejar a temperatura ambiente 10 minutos.

Opciones

* Probar el dulzor, antes de congelar . Según las frutillas puede necesitar más o menos miel.

* Se puede reemplazar las frutillas por cualquier otro fruto rojo congelado, o un mix.

Certificad

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