Con el fin de que los boyacenses tengan una Semana Santa saludable, la Secretaría de Salud de Boyacá hace algunas recomendaciones que deben ser tenidas en cuenta, para evitar cualquier situación que afecte la salud de propios y turistas, durante estos días.
La directora de Promoción y Prevención en Salud, Nancy Munévar Sepúlveda, indicó que en materia de alimentos es importante que, a la hora de comprarlos, manipularlos y consumirlos, especialmente los de alto riesgo como son los pescados, la carne y el pollo, lo hagan en sitios autorizados y reconocidos, que garanticen las prácticas higiénico sanitarias de calidad e inocuidad.
“En caso de presentar algún síntoma de intoxicación por el consumo de alimentos como náuseas, vómito, diarrea, dolor abdominal o fiebre, recurrir de inmediato al