La nueva asociación Barcelona Restauració , presidida por Salva Vendrell , ha sorprendido a todo el mundo. Especialmente, en el Gremi de Restauració, entidad que el propio Vendrell encabezó hasta hace poco.

Sólo con el nombre y el objetivo que tiene la entidad --reforzar el sector en sus locales de proximidad-- ya está claro que lo que quiere es opacar a un Gremi que representa desde hace muchos años a los restauradores barceloneses. Con dinero privado, no como la nueva asociación de Vendrell, que depende de la subvencionada Fundació Barcelona Comerç.

Por todo ello, Roger Pallarols ha atacado sin contemplaciones a esta suerte de competidor desleal. "Salva Vendrell simboliza la aparición de un nuevo Enric Marco ", ha zanjado, en referencia al impostor español que afirmó falsamen

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