Del 7 al 9 de noviembre se explorarán las tradiciones e innovaciones culinarias que se desarrollan en todo el país

México fue y ha sido hasta ahora el primer país que ha logrado colocar a su gastronomía como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, y debido a ello, el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana cumple ya 10 años de organizar el X Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, un encuentro para que los profesionales de la gastronomía intercambien conocimientos.

Es así como el estado de se prepara para convertirse en el epicentro de la cocina mexicana durante este encuentro, que se llevará a cabo del 7 al 9 de noviembre en el Centro Cultural Jardín Borda y la Plaza General Emiliano Zapata Salazar, en Cuernavaca.

Se espera la asistencia de más de 20

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