Para fabricar un kilo de leche en polvo se necesitan al menos 10 litros de leche. Esta es la razón por la cual resulta tan costoso este producto en los mercados venezolanos, explica el representante de la empresa brasilera Purelac, Adriel Jesús.
Marcas como esta han ido calando poco a poco en el mercado venezolano. Primero, por su presencia en comercios pequeños como bodegas y abastos, y luego por alianzas estratégicas con cadenas como Makro, que cuenta con más de 12 tiendas a nivel nacional.
Purelac, que fue lanzada oficialmente como marca durante la segunda semana de octubre de este año, no produce leche, sino compuesto lácteo. La gerente de marketing de la empresa, Dana Gil, explica que existen tres variedades de productos que se derivan de la leche: en primer lugar, la leche compuest