Dora Isela Castro ha impregnado en sus platillos y creaciones su estilo, talento y habilidad culinaria

CELAYA, Gto.- Dora Isela Castro, orgullosamente concierna tradicional de Celaya y mejor conocida como Dorita, ha incursionado en el ambiente gastronómico con platillos creados con un estilo y sazón propio, logrando endulzar los paladares de los comensales, motivo por el cual como parte de estas creaciones decidió preparar un tamal de coco en espejo de cajeta.

➡️ Suscríbete a nuestra edición digital

Dorita presentó este platillo en 2024 dentro de la décimo tercera edición del Encuentro de Cocina Tradicional de Guanajuato con sede en el municipio de León, siendo muy bien recibido por los asistentes, quienes la felicitaron por su talento y habilidad para la cocina, en especial al crear e

See Full Page