Existe la creencia de que tomar agua con limón en ayunas tiene efectos mágicos : entre los supuestos beneficios que se comentan, dicen que detoxifica, alcaliniza la sangre y ayuda a adelgazar.

Pero, ¿qué dice la ciencia realmente al respecto?

En primer lugar, es cierto que el agua hidrata . No hay mejor hábito que tomar agua natural, a temperatura ambiente, por las mañanas, ya que el organismo viene de un período de ayuno durante el sueño. Iniciar el día con un vaso de agua, incluso antes del desayuno, es positivo.

Si se le agrega jugo de limón , se incorpora un pequeño aporte de vitamina C . Un limón mediano aporta cerca de un tercio de la cantidad diaria recomendada. Sin embargo, esta cantidad no es significativa.

Hidratarse y consumir algo de vitamina C es real,

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