El Departamento de Trabajo advirtió que las deportaciones masivas de la Administración del presidente Donald Trump podrían tener como consecuencia un aumento en los precios de los alimentos , no solo por la disminución de la mano de obra, sino también por la disminución en la demanda de productos frescos. En una norma provisional publicada en el Federal Register el pasado 2 de octubre, el departamento escribió que l a disminución de la mano de obra migrante “exacerbará el ya urgente desajuste en el mercado laboral agrícola y privará a los productores de una fuente de trabajo relativamente más barata de la que han llegado a depender económicamente.”

Asimismo, el departamento agregó: “ A pesar del aumento de los salarios, no hay indicios de que los trabajadores estadounidenses dese

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