Existe una receta muy sencilla para preparar gelatina de yogur , sin azúcar, deliciosa y bien refrescante para estos días de calor. Ahora que se acerca el verano, es fundamental tener a mano recetas saludables y frescas para preparar en casa.
Esta gelatina , a diferencia de las compradas, se prepara con ingredientes reales, sin químicos ni conservantes. Está hecha a base de yogur, pero podés añadirle las frutas que quieras. Esta receta en particular se prepara con frutos rojos, pero podés experiementar y hacerla con la fruta que más te guste, como manzana, naranja, frutillas o kiwi.
Receta de gelatina de yogur
Ingredientes
1 taza de yogurt griego
1 taza de moras
1 sobre de gelatina sin sabor
Opcional: chorrito de stevia y para decorar un puñado de arándanos frescos
Prep