Tiramisú saludable: sin harina, sin azúcar y listo en minutos

El tiramisú es uno de los postres más elegidos en todo el mundo. Su textura cremosa, el sabor del café y el toque de cacao lo convierten en un clásico irresistible.

Pero también es posible disfrutarlo sin azúcar ni harina , con una receta pensada para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos, sin gluten o necesitan controlar el consumo de azúcar.

Esta versión saludable conserva la esencia del tiramisú tradicional, pero reemplaza los ingredientes clave por opciones más livianas . No lleva bizcochos con harina, ni azúcar refinada. En su lugar, se usan vainillas sin TACC o bizcochos keto, edulcorantes naturales y una crema suave que no pierde sabor.

Ingredientes para preparar tiramisú sin azúcar ni harina

200 g de vainillas sin gluten o bizcochos keto

250 g de