Nada como preparar una taza de café recién molido, un té fragante o un plato condimentado con especias que despiertan todos los sentidos. Pero muchas veces, sin darnos cuenta, los guardamos mal y su aroma se desvanece antes de tiempo. La buena noticia es que conservar su sabor original es simple si se siguen algunos pasos básicos.

El primer punto clave es evitar el aire, la luz y la humedad , los tres enemigos principales del aroma. Lo ideal es guardar el café, el té y las especias en frascos herméticos de vidrio o acero inoxidable , lejos de fuentes de calor y de la luz directa del sol. Los envases plásticos no son recomendables, ya que pueden absorber olores y alterar el sabor con el tiempo.

Mirá También

Cómo preparar el mejor café en casa: consejos para lograr sabor y aroma como

See Full Page