Lista de Ingredientes
manteca: 100 gr
azúcar: 200 gr
harina 0000: 200 gr
manzanas grandes: 2
leche: 1 taza
huevos: 2
Preparación
Colocar en un bol la manteca fría en cubos + azúcar + harina y hacer un arenado con la yema de los dedos. En un molde enmantecado o forrado con papel aluminio colocar la mitad de mix en la base y presionar.
Poner los gajos de manzana y luego cubrir con el resto del arenado .
Por último mezclar la leche + huevos y volcar arriba de la torta . Si quieren, espolvorean azúcar o no. Hornear , en horno pre calentado, a 180° C por 30 minutos aproximadamente. Dejar enfríar y servir con crema batida.
Certificado según norma CWA 17493
Journalism Trust Initiative Nuestras directrices editoriales
Comentarios Cargar comentarios Seguí todas la