Un cambio radical en las recomendaciones médicas sobre la alimentación infantil ha logrado un impacto monumental en la salud pública de Estados Unidos. Una década después de un estudio pionero, una nueva investigación confirma que la temprana y frecuente introducción de productos a base de maní a los bebés es una estrategia efectiva que ha ayudado a evitar el desarrollo de alergias potencialmente mortales en decenas de miles de niños.

La tasa de alergias al maní en niños de 0 a 3 años cayó más de un 27% tras la primera emisión de guías para infantes de alto riesgo en 2015, y se redujo en más de un 40% después de la ampliación de estas recomendaciones en 2017. Los datos, publicados en la revista médica Pediatrics , provienen de un análisis de expedientes médicos electrónicos de docenas

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