Con 65 kilos de masa, queso Wisconsin y jalapeños se logró esta hazaña
Del 17 al 19 de octubre se llevó a cabo la edición número 30 del Festival del Nacho, también conocido como Nacho Fest, en el Paseo del Río de Piedras Negras, Coahuila. El evento conmemoró una vez más el nacimiento de este platillo, creado en esta ciudad en el año 1943.
Uno de los momentos más destacados del festival fue la elaboración del nacho más grande del mundo, que alcanzó una medida de 6.05 metros por lado. Para esta hazaña se utilizó una plancha de dichas dimensiones, en la que se colocaron 65 kilogramos de masa, 8 kilos de chicharrón prensado, 25 kilos de queso Wisconsin y 15 kilos de chiles jalapeños.
El alcalde Jacobo Rodríguez encabezó la actividad, acompañado por representantes de Eagle Pass, Texas, ciuda