Cenar liviano no significa quedarse con hambre. Una buena combinación de proteínas, vegetales y grasas saludables puede convertirse en una alternativa completa para quienes buscan descansar mejor y despertar con más energía .

Según especialistas en nutrición, las cenas livianas y balanceadas ayudan al cuerpo a realizar mejor la digestión durante la noche, evitando el mal descanso, la acidez o la pesadez. Una ensalada proteica y energética es una excelente opción para reemplazar la cena tradicional, especialmente si se realiza actividad física o se busca mantener el peso.

Ingredientes recomendados para ensalada proteica y energética

Esta receta puede adaptarse a los gustos personales, pero debe incluir tres grupos clave:

Proteínas magras: pollo a la plancha, atún, huevo dur

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