La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta, de la que se ha hecho eco FACUA , tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes y Escherichia coli (E. coli) en un lote de queso de cabra moho blanco de la marca Suerte Ampanera, producido en España.
El producto afectado corresponde al lote 2509262, con fecha de caducidad del 10 de diciembre de 2025, y se comercializa en piezas de 450 gramos.
La incidencia fue detectada por la propia empresa a través de un autocontrol, y comunicada de forma voluntaria a las autoridades sanitarias, según informó la AESAN el pasado 17 de octubre. La notificación fue trasladada mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) tras ser alertadas inicialmente las autoridades de la Com

El Diario Cantabria

The Daily Bonnet
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