Existen postres que se caracterizan por sus combinaciones, sabores y texturas, tal es el caso del sacher , un rico postre clásico de la repostería de Austria.

Sin embargo, esta ocasión te trajimos una versión un tanto diferente de este paste: el sacher vegano .

Es uno de los tipos de bizcochos que se adaptan a los nuevos estilos de vida y de alimentación que generan una mayor aceptación por quienes lo consumen.

Sorprende por su esponjosidad, sabor y contrastes, haciendo que esta variante resulte ligera y deliciosa. Su preparación no requiere de ingredientes difíciles de conseguir, por lo que se convierte en una excelente opción para quienes buscan algo que no tenga productos de animales.

Larousse Cocina lo define como “un pastel clásico de la repostería austriaca que se caracteri

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