La vida en Comodoro Rivadavia no es sencilla en materia de precios, y menos aún para quienes tienen celiaquía y deben comer sin gluten. Según un reciente informe del Observatorio de Economía de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB), el costo de mantener una alimentación segura es notablemente más alto que el de una persona sin esa condición.
El relevamiento indica que la canasta básica total (CBT) para una familia tipo celíaca asciende a $1.891.900 , mientras que la canasta básica alimentaria (CBA), que mide únicamente el costo de los alimentos necesarios para no caer en la indigencia, tiene un valor de $848.300.
En el caso de una persona adulta que vive sola, el informe detalla que debe destinar alrededor de $274.000 mensuales para cubrir una alimentación lib

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