Hornear galletas e inundar la casa con un aroma cálido y reconfortante es un plan ideal para compartir en familia durante las tardes de primavera frescas. En esta ocasión, te enseñamos a preparar pepas de membrillo con masa de pastafrola , una de las recetas clásicas de las abuelas argentinas que supera por lejos a cualquier versión industrial.

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese toque casero inconfundible, estas galletitas pepas son tan simples como irresistibles. No necesitas ser experto en pastelería: la receta es fácil, rápida y siempre sale bien, incluso si es la primera vez que las haces.

Llevan pocos ingredientes, se hornean en apenas 10 minutos y su secreto está en la masa de pastafrola , que les da una textura suave y un sabor mantecoso perfecto pa

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