La coctelería peruana, al igual que su gastronomía, se ha ganado un lugar privilegiado en el mundo. Tres cócteles con pisco —el emblemático pisco sour, el refrescante chilcano de pisco y la innovadora Chicha sour— se ubican en los primeros lugares de la lista de los “Mejores cócteles del mundo” elaborada por el portal internacional de viajes culinarios Taste Atlas.

Estos cócteles destacan no solo por su sabor, sino por la historia y cultura que representan. El reconocimiento internacional refleja la autenticidad, creatividad y diversidad de insumos provenientes de los variados ecosistemas peruanos.

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Pisco sour: el cóctel que simboliza al Perú

Taste Atlas describe el pisco sour

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