La heladería artesana Bico de Xeado , perteneciente a la Cooperativa Agraria Provincial de A Coruña , refuerza su compromiso con la innovación, la calidad y la economía social a través de dos hitos que marcan su presencia en el Forum Gastronomic de Barcelona : el lanzamiento de sus Quioscos heladería , un nuevo modelo de negocio pensado para entornos turísticos, y el premio Innofòrum, recibido en el Gastronomic Forum de Barcelona, por su nuevo formato individual diseñado para el sector hostelería: Biquiños .

Con el objetivo de acercar el auténtico helado artesano a más rincones, Bico de Xeado ha desarrollado un concepto de heladería muy versátil pensado para ubicarse en zonas turísticas, paseos marítimos o playas, ofreciendo una experiencia de consumo de alta calidad.

Estos

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