LOS MOCHIS._ Por tercera ocasión, el Jardín Botánico Benjamín Francis Johnston, mejor conocido como El Parque Sinaloa de Los Mochis, a través del Jardín Etnobiológico de Sinaloa Juyya Ánnia, invita al público a deleitarse en el tercer Encuentro de Platillos Tradicionales del Norte del Sinaloa.

Este evento busca rescatar y celebrar la gastronomía ancestral de la región. En esta edición, los asistentes podrán degustar los aromas, texturas y sabores milenarios a través de las recetas típicas sinaloenses.

Entre algunos de los platillos confirmados se encuentran tamales, wakabaki, tortillas hechas a mano, café de talega, pan, empanadas y mucho más.

Además de vivir la experiencia culinaria, el encuentro contará con un programa cultural y de intercambio, se realizarán actividades como; foros d

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