El proyecto Siembra Teruel, que impulsa y facilita el cultivo de variedades locales de hortalizas y legumbres, recaló este miércoles en el IES Pablo Serrano de Andorra para recoger muestras de la judía de Crivillén para el Banco de Germoplasma Hortícola del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) que coordina el proyecto.

La zona NorteTeruel (Andorra-Sierra de Arcos y Bajo Martín) ha realizado otras aportaciones a esta iniciativa financiada por el Fondo de Inversiones de Teruel (Fite), como la borraja de flor blanca, una escarola y una lechuga de Andorra; el melón de Alacón o la coliflor de Híjar.

Todas ellas se encuentran en el Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel, que se propone acumular 400 variedades provinciales que pone al alcance de agr

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