El guiso perpetuo o sopa eterna se mantiene al fuego de forma ininterrumpida y se le van añadiendo ingredientes que modifican su sabor. El resultado genera opiniones encontradas

“Bienvenidos al día uno de mi guiso perpetuo. Es una sopa que mantienes al fuego 24/7 y, a medida que te la vas comiendo, vas añadiendo restos de otras preparaciones y un poco de agua para que no se seque. A lo largo del tiempo, desarrolla sabores muy intensos”. Así comienza el experimento que el creador de contenido Zachary Leavitt puso en marcha en TikTok el pasado mes de abril. Hoy, su perpetual stew , como se denomina en inglés —y que en español podría traducirse como guiso perpetuo o sopa eterna—, tiene casi 200 días de vida y ha generado una comunidad de cientos de miles de personas a su alrededor. Día a

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