La Universidad de Granada organiza ‘Cocina con alma’. Se trata de un proyecto culinario para estudiantes que busca fomentar el lado más pedagógico, social y cultural de la cocina . El director del Secretariado de Innovación e Implicación Social de la Universidad de Granada, Isaac J. Pérez, organiza esta iniciativa en la que el reconocido chef internacional Kike Gallardo impartirá sesiones magistrales.

Clase práctica en el Mercado de San Agustín

La formación empieza hoy, a las 17:00h, en el Comedor Universitario de Fuentenueva, y mañana martes, 11 de noviembre (a las 11:00h) se desplazarán hasta el Mercado de San Agustín de Granada. Allí, los estudiantes aprenderán a identificar productos saludables, económicos y de temporada . El objetivo de esta primera actividad

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