En pocas semanas llegará el momento de celebrar las Fiestas de Fin de Año . En Argentina, la cena de Nochebuena, el almuerzo de Navidad como la víspera de Año Nuevo son ocasiones que se esperan con gran entusiasmo. Y la tradición de reunirse alrededor de una mesa llena de platos deliciosos hace que nadie quiera perderse nada.
Cuáles son las comidas saladas más elaboradas para las Fiestas de Fin de Año
Vitel Toné
Este plato frío es un clásico de las Fiestas. Esta receta se prepara con carne —puede ser peceto o lomo — y se lo cubre con una salsa cremosa a base de atún, anchoas, mayonesa y otros ingredientes como las alcaparras. Se suele servir en rodajas y acompañado de una ensalada.
Matambre relleno
Un corte de carne que no falla. En su interior cuenta con diversos ingredi

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