El viceconsejero de Política Agraria Comunitaria y Desarrollo Rural, Jorge Llorente, y el director general del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Rafael Sáez, han presidido esta tarde la presentación de la tercera edición del exitoso concurso ‘Destapa las legumbres Tierra de Sabor’, cuyo objetivo prioritario no es otro que el de proyectar la imagen de las legumbres de calidad de la Comunidad por todo el país.

Esta iniciativa, cuyo acto de presentación ha tenido lugar, un año más, en el restaurante madrileño Omeraki del conocido y televisivo chef Alberto Chicote, se celebrará hasta el próximo 11 de enero de 2026 y repartirá 7.000 euros en premios, coronando al cocinero que realice la mejor tapa en la que se incluya alguna de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) o Ma

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